środa, 6 lutego 2013

Budyś o smaku kawy własnej roboty , przetoworzyony na masę do rolady :))

Na pocieszenie po złych przejściach emocjonalnych ostatnich dni , upiekłam biszkopta , a dzisiaj dorobiłam do niego masę kawową :) Oczywiście i tak go nie tknę, robię dla rodziny. Zazwyczaj nie jem zrobionych przez siebie ciast, za to cieszę się , że komuś smakują :)
Dzisiaj była moja pierwsza akcja "rolada"  zdjęcia dodam później , gdy biszkopt z masą poleży trochę w lodówce.

Budyń jest na prawdę banalny do zrobienia i pyszny! :))) Ja dodałam jeszcze 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej. Można dodać kakao,cynamon,przyprawę do piernika co sobie kubki smakowe zamarzą!

PRZEPIS :

500 ml mleka
cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
a gdy chcemy zrobić masę do ciasta to proszę bardzo mamy i masę + 1 kostka masła.
Odlać trochę mleka i rozpuścić z mąką , resztę gotować z cukrem,wlać mąkę i gotować budyń. Ostudzić. 
Zmiksować masło i po łyżce dodawać ostudzonego budyniu nadal miksując dotąd,aż powstanie jednolita masa.
SMACZNEGO!
 

Durszlak.pl